Speisekarte
Restaurant & Café
Golfclub Schloss Finkenstein
Speisekarte
Unsere Spezialitäten
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Kürbiscremesüpppchen € 8,00
mit steirischem Gold
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Rucolaslat mit Schafskäse € 14,00
Datterinitomaten und Sprossen
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Fettucine mit Steinpilzrahm € 19,50
und Schlosskräutern
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Muskateller-Risotto € 19,50
mit Eierschwammerl und Kresse
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Gekochter Kalbstafelspitz € 22,00
in Krensauce, Kernöl und Lerchster Kartoffeln
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Ochsenbäckchen in Rotweinsauce € 24,00
mit Balsamico-Rotkraut und Püree
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Gegrilltes Wolfsbarschfilet € 24,00
auf Hummus, mit Zitronenöl und Marktgemüse
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Baileyscreme mit Krokant € 8,50
und Beerenconfit
Weinempfehlungen
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10 .Vendemmie Vino Rosso Limited Edition € 69,00
Italien, – 14,5% Vol., 100% Montepulciano 99 Punkte bei Luca Maroni G10 Vendemmie ist eine Limited Edition, die aus 10 großartigen Jahrgängen von Montepulciano hervorgeht, die aus den bersten Trauben udn den besten Terroirs des Ulisse-Weinguts, einem Referenzweingut in den Abruzzen,gewonnen werden.
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2021 BAM Rose € 32,00
BAM ist eine Sonderabfüllung von Bruni, Andi und Mario. Mit viel Liebe und sensiblen Gaumen haben wir die besten Fässer für unseren Rose ausgesucht. Dieser noble Tropfen besticht durch seine betörende Frucht und seine überaus angenehme Trinkfreude.
Vorspeisen
Knackige Salate
Klassiker
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Beefburger € 15,00
mit Spiegelei, Speck, MM-Spezialsauce, Zwiebelconfit, Tomaten, Salat und Pommes
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Riesling-Rahmbeuscherl € 16,50
vom Kalb mit gebratenen Serviettenknödeln
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Flammkuchen € 14,50
mit Speck, Zwiebeln, Bergkäse und Frühlingszwiebeln
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Flammkuchen € 16,00
mit Zwiebeln, Strauchtomaten, Schafskäse und Rucola
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1 kg Garnelen in der Pfanne € 59,00
Knoblauch-Petersilien-Olivenölsud und Röstbrot